たまごアレルギー

2013年01月07日 11:43

【たまごアレルギー】

【主な症状】
主に、食べると皮膚のかゆみ、または、じんましんなどがでます。
また、肌に触れるだけで赤みや腫れが出る場合があります。

【アレルゲンについて】
卵には、黄身アレルギー、白身アレルギーなどがあります。
一般的に食品などに入っており、また、化粧品や、石鹸などの加工品などにも含まれている可能性があります。
加熱により、たんぱく質が変化し、それがアレルギーに繋がる場合もあります。

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