ひもかわうどん:打ってみた

幅広の、ひもかわうどんを打ってみました（幅約7～8センチ・厚さ２～３ミリ）

思ったより食感が良く、ツルツル感がとても美味しかった　　　　　　　

冷たく食べても熱々で食べても美味しく、定番レシピになりそうです

アルコールのツマミでも〆でもいけそうです　　　　　　　


ラザニアに使ってもいけそうです。