2014年03月24日
☆ 上手くできました、ジャーキー!!!

昨日は、ポークジャーキーを仕上げました
約3時間、60度Cで加熱乾燥させながらスモークで香り付け
先日作った自作のスモーカーも使い勝手が良く、気分は最高

味付けは、もちろん適当
使った調味料は、ウスターソース・麺つゆ・ケチャップ・赤ワイン・ウイスキー・オールスパイス・月桂樹
そして、あらびきコショー
出来上がりは、ポークもビーフもあまり変わりはありません
今回も美味しく出来上がり、食べすぎで口の中に豆ができてしまいました
もちろん、お酒が進んでしまったことは言うに及びませんが・・・

2014年03月24日
花粉飛散・PM2.5・黄砂・天気情報!!!

本日、3月24日(月)の花粉PM2.5・黄砂・天気情報!!!
【花粉飛散量】 【PM2.5】 【黄砂】 【天気予報】 【降水確率】
【三島地区】 非常に多い 多い 少ない 晴れ 00/10%
【熱海地区】 非常に多い 多い 少ない 晴れ 10/10%
【富士地区】 非常に多い 多い 少ない 晴れ 00/10%
*PM2.5・黄砂による金属アレギーが確認されています。
花粉症の症状が、より強く出る場合がありますので注意が必要です。
*センソリセラピーは、薬を使わず安全にアレルギー・花粉症・喘息・アトピー性皮膚炎等の
症状を出なくすることができます。
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