うどんで、そばアレルギーの何故

ある市会議員さん、数年前地方に出張した時、地元の方からそばを食べようと言われましたそうですが

議員さんは「そばアレルギーがあるからそばは食べられないと」　　　　　　　

と申し出ました

ところが

「うどんもある店だから大丈夫」、と勧められ、うどんを食べることになりました


そして、帰り道新幹線の中で発熱・嘔吐

昔出たそばアレルギーと同じ症状、アナフィラキシーショックに見舞われました　　　　　　　


何故でしょうか？

そばを茹でているお湯で、うどんを茹でたからです

うどんに、そばの物質や成分が入り込んでしまったのです


そばアレルギーのある方は、そばを製麺している店や工場の横を通っただけで、

換気扇を通して出たそば粉によりそばアレルギーを発症するケースもあります　　　　　　　


このように、アレルギーはアナフィラキシーという非常に怖い面がありますので、正しい意識が必要です




  

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紫外線は、肌の老化を早めますので気をつけてください

紫外線注意報

　7月3日（金）strong>　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　【紫外線】　　　　【PM2.5】　　　【黄砂】　　　　【天気予報】　　　【降水確率】　　　　

【三島地区】　　 やや強い　　　　やや多い　　　少ない　　　　　雨時々雨　　　　80/40％


【網代地区】　　 やや強い　　　　やや多い　　　少ない　　　　　雨時々雨　　　　90/40％
　

【富士地区】　　 やや強い　　　　やや多い　　　少ない　　　　　雨時々雨　　　　80/50％



★紫外線対策として外出時、UVケアや日傘や帽子・長袖の服で防止しましょう。

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