☆彡 美味しい、焼き芋作り ☆彡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（周りが、蜜状になっています）
久々に、焼き芋を作ってみました


サツマイモを、3日間天日干しして甘くなるようにします　　　　　　　

そして、オーブントースターで焼くのですが、澱粉糖化でより甘くなるよう

250ｗで30分加熱します

さつまいもを、５０～６０度の温度帯をゆっくり通過させることによって澱粉糖化を促進させます

後は、通常温度で30分焼くだけ


ちょっとのひと手間で、美味しい焼き芋ができました　　　　　　　
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